茶叶的功效很大部分是来源于茶树的树种,茶树含有的营养物质是茶叶的根本。在武夷山,其实就是一个丰富的生物大家园。正山小种红茶的功效,也跟武夷山桐木村茶树有关系。
正山小种(金骏眉)是一款用料较老,品质中下的。外形条索紧细弯曲,黑黄相间,以黑色为主,金毫显露,度稍有欠缺,以一芽一叶为主,没有达到应有的嫩度。香气高扬,以蜜香为主,但不够持久。茶汤滋味平和,微甜,内质单薄,感明显,不耐泡。
正山小种是我国著名红茶,堪称我国红茶的鼻祖。那大家知道正山小种的产地在哪里吗?在这里将为大家介绍正山小种的产地。正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38′6′~117°44′30′北纬27°41′35′′~27°49′00′′。
正山小种产自福建省,是红茶中的珍品。福建省桐木关所产的正山小种,被认为是最优质的小种红茶。正山,表明是真正高山所产的正宗小种红茶。在武夷山内生长的红茶才可以称为正山,其余地区所产的统统称为外山。
小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分,正山小种红茶产于武夷山市星或者说桐木关一带,也称\\\"桐水关小种或\\\"星村小种\\\"。正山小种产区地处武夷山脉。武夷山脉的主峰位于武夷山市西北28公里的黄岗山,海拔2158米,号称“华东屋脊”。
喜欢喝茶的朋友就不能不懂一些茶叶保存的知识,正山小种红茶作为全发酵的茶叶,存放一两年后,滋味会更加的醇厚,但要想喝到这醇厚的正山小种红茶关键是要懂得保存,那怎么保存正山小种红茶呢?怎么保存正山小种红茶?铁罐保存。