牛抵茶的功效
牛抵茶是产于湖南省石门县的夹山地区的一种绿茶,内质香气高鲜,滋味醇厚,是不错的饮品。因为未经发酵,所以含有的天然物质成分比较多,有较好的保健功效。下面,我们就来了解下牛抵茶的功效。
牛抵茶如何冲泡?获得了那些荣誉?
冲泡解说早在宋代位于湖南省石门二都乡八坪峪的牛抵山,出产着贡茶牛抵茶。清嘉庆《湖南通志》引《一统志》:“澧州,石门牛抵山产茶,谓之牛抵茶”。条形炒青绿茶,因其外形肥壮带扁锋利似牛角。泡入杯中,芽芽相碰,状似牛抵角而得名。
牛抵茶怎么保存
牛抵茶是湖南省优质名茶之一,属于绿茶类。其品质优异,滋味醇厚,饮用还有一定的益处,是不错的茶品。不过,喝牛抵茶要注意在保质期内喝完,这样才能品尝到牛抵茶真正的滋味。另外,还要注意存放好茶叶,以免茶叶变质变味。