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鉴别曜变建盏

2019-11-22茶文化网

一、具有斑核,且有聚成群落的趋势

曜变的斑纹乍看上去与油滴、兔毫迥异,但并非毫无关联。

曜变最为直观的两个特征是它的光晕和斑核。

斑核看上去像“空心的油滴”,油滴是斑点内有色彩,斑点外全黑,而曜变则相反,斑点外包围着色彩,斑点内则无彩。故此称为“斑核”。

而且曜变的斑核并非油滴斑那种均匀分散的状态,而是会有几个大小不同的斑核聚成一群的趋势。不同的曜变盏,聚落趋势会有差别。

藤田美术馆所藏曜变盏与静嘉堂藏曜变盏的聚落趋势就有程度之别,后者的聚落比前者更为明显。

二、具有随光线角度改变颜色的彩色光晕

第一点中提到,曜变盏的斑核外必然包围着彩色光晕。这个光晕的色彩不是死板的、固定的,而是会随着光照角度的改变,变幻出不同的辉彩。如静嘉堂辉彩为蓝、紫、黄等,藤田辉彩为蓝、蓝绿、紫等。

在自然光与室内光下观察,也会有不同感觉。

曜变的神奇吸引力,很大程度上来源于这变幻莫测的辉彩。

鉴别曜变建盏

三、部分光晕会带有兔毫状线条

前文说过,曜变并非孤立与兔毫、油滴之外,而是有一定关联。如果一位工艺师烧不好油滴、兔毫,必然也烧不好曜变。

从藤田、静嘉堂所藏曜变盏细节观察可看出,它们的光晕并非完全连续的一片,而是有些线条的,看着像“兔毫状的彩光”。

四、一次上釉、一次烧成

这是至关重要的一点。

近年日本已经将国宝曜变进行化学分析,从科学角度证明,国宝曜变是一次上釉,一次烧成,且不含任何有害重金属,其多变的辉彩,是安全无毒,且自然形成的!

铁系结晶釉形成的自然窑变斑纹,是建盏作为黑釉瓷之翘楚力压群雄、独步天下之本。

兔毫、油滴都是铁系结晶釉的杰作,是一次上釉、一次烧成,曜变当然也是这样。

因此要是有一只盏想证明自己是曜变,就得先过这一关。

文章开始时提到的那只“伪曜变”盏(图0-1),斑纹无过渡。且不会随光线变化有不同辉彩。明显的二次上釉,而且这类产品烧制难度很低,想要多少个都能烧出来。

要在一次上釉一次烧成的前提下烧出曜变,对气氛等因素要求极高,在宋代成品率是十万中无一的。观曜变存世数量即可得知。如果曜变盏是二次上釉,想烧多少就能烧多少的产品,那还会这么珍贵吗?

五、铁胎、高温烧成

曾有段时间,因建窑遗址未出土类似标本,有人怀疑曜变是否是建窑烧制。其实根据胎骨特征就能判断,曜变出自他窑的可能性极低。

后来经过鉴定,国宝曜变盏确定为宋代建窑烧制的作品。

而宋代建盏都需要符合铁胎、高温烧成(1300°左右甚至更高)两个条件,曜变亦然。(温度低的生烧品属于次品,不算在内)

如果有人拿低温彩瓷或非铁胎的瓷器跟你说这是“曜变”,也属于在唬人。

六、干口极少,口沿润泽有金属质感

曜变盏属于在极致的气氛下烧成的产物,干口都窄而润,且光照下有金属光泽,整只盏玻化都很好。

东京电视台鉴定的那只盏(图0-1),如果以一只黑釉瓷工艺品,或者人工装饰建盏的身份出现,那二次、三次、多次上釉,都是可以的。但如果要以曜变建盏的身份出现,就必须是一次上釉、一次烧成。

而节目中鉴定员认为它是“第四只曜变”,完全错误。如果他多出去逛逛,会发现这种盏根本不止“第四只”,而是有成千上万只。还能源源不断生产。

七、斑核形态保持近圆形的卵状

曜变盏不但干口极少,玻化佳,且斑核形态也保持得近圆形,少有拉长的状况。

从多方面特征来看,曜变盏在入窑前,定然胎釉用料都极为讲究,入窑后,需要极好的氛围、极为恰当的时机才能烧出。

它在艺术风格上,不仅兼具点、线、面的多重几何美感,更在此基础上升华出神秘多变的辉彩。吸引各国陶艺师为破解曜变烧制之谜付出心血。

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