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牛抵茶冲泡方法

2019-11-22茶文化网

冲泡牛抵茶建议使用玻璃茶具,因为这样有利于观看牛抵茶在杯中的优美姿态,冲泡之前请大家细心清洁茶具,这样一来轻揉慢捻的动作也能够平定泡茶人的心神。

牛抵茶冲泡方法

准备好茶具与材料之后,首先向杯中投入三克左右的牛抵茶,然后向壶中注入适量的开水温润茶叶,轻摇壶身,使茶芽充分吸收水分舒展开来。待闻到茶香四溢,再向壶中注入热水至七分满,而后等候几分钟,便能够饮上一壶沁人心脾的牛抵茶了。

但在冲泡的过程需要注意的是,切不可急躁,水温也不可过高。否则,不仅无法品尝到这回香醇久的茗茶,也会失去了泡茶时的一方宁静。

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