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铁观音春茶和秋茶有何区别

2019-11-26茶文化网

铁观音一年中可以采摘多次,但是唯独两次口感最好,一次是在春天一次是在秋天,这也就是铁观音春茶和秋茶。我们知道气候决定了茶叶的口感,所以铁观音春茶和秋茶在口感上是有一定的区别的,因此很多朋友在购买铁观音的时候,都会特别的想要了解一下铁观音春茶和秋茶有何区别,好确定自己购买春茶还是秋茶。

铁观音春茶和秋茶区别1、铁观音的产量是春茶和秋茶最大,好的铁观音一般都来自春秋两季,春茶的水质更好,秋茶的香气更佳。就同一品质而言,春茶耐力更好,更耐泡,秋茶香气更佳,观音韵味足。

铁观音春茶和秋茶区别2、春茶生长期最长,内涵物质也最为丰富,从这个角度来讲,春茶最好,也就是以前很多人提到的春茶最好的缘故之一,但春茶采收季节常受天气的影响最大,特别是近几年来,恶劣的天气和以前的清况有很大的差异。夏茶和春茶的间隔很短,一般一个多月,加上春茶以后就是夏天,气温太高,对茶叶的制作和保管挑战性很强,因此,很多人认为春茶比较容易变质,而认为秋茶才是最好的。

综上所述您应该了解了铁观音春茶和秋茶有何区别了吧,其实铁观音的春茶和秋茶都是各有千秋,所以在购买的时候您可以根据自己的喜好来进行挑选。

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