文章详情

导航
茶文化网,您身边的茶文化推广者!网站地图
您所在的位置:>茶叶>绿茶>黄山毛峰>黄山毛峰颜色是什么样的?

黄山毛峰颜色是什么样的?

2019-11-26茶文化网

在判断黄山毛峰的时候,首先需要观察黄山毛峰干茶的颜色,同时还需要了解下茶汤的颜色,这样才能判断出黄山毛峰是否是真正的。黄山毛峰是一种口感极好、但是价钱却有点高的茶叶,这种茶叶受到了更多茶友们的喜爱,而很多人都想要了解下黄山毛峰颜色,下面我们一起了解下。

黄山毛峰干茶的颜色:黄山毛峰虽然是绿茶,但是黄山毛峰颜色可不是绿的,而是黄绿色的。黄山毛峰这类绿茶不经过发酵,叶绿素得到部分保留,加上热转化产生黑素类,再和叶黄素、胡萝卜素以及不同氧化程度的茶多酚形成了黄绿色。

黄山毛峰茶汤的颜色:黄山毛峰的茶汤的颜色也不是绿色,黄山毛峰颜色和泡茶时的投茶量、黄山毛峰的级别及水温等一系列因素有关,一般按正常的方法冲泡出来的黄山毛峰应该是黄绿色。

我们可以从黄山毛峰颜色来判断黄山毛峰的真假和品质,一般的情况下,正常的黄山毛峰颜色都是黄绿色的,所以我们在购买的时候一定要谨慎。如果盲目的购买的话,那么可能会导致花大钱而购买了假冒产品的情况,这样对于我们的品茶来讲都是不利的。

0
茶叶知识推荐