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简单的介绍碧螺春的泡法

2019-11-26茶文化网

碧螺春的泡法有多少人知道呢,相信很多人对于碧螺春的泡法不是很清楚的,所以对于碧螺春的泡法我们想用接下来的时间给大家做个简单的介绍,希望大家能够有所了解,从而能够对碧螺春这种茶能够有深刻的了解,并且喜欢上它。

碧螺春的泡法 “洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉。”碧螺春是我国历史上的贡茶,新中国成立之后,被评为我国的十大名茶之一。一杯好茶,泡法很关键,那你可知碧螺春的泡法。碧螺春茶茶艺很讲究,下面来看看碧螺春的泡法具体步骤。碧螺春的泡因为碧螺春叶面较嫩,所以碧螺春泡法采用上投法(即先冲水至七分满,再投茶)。碧螺春泡法过程中,用玻璃杯泡切忌用手握杯身,一是避免烫伤,二是避免泡茶过程中手纹印在杯壁上,有不洁之感。碧螺春泡法尤其要注意,只有碧螺春因为毫多,泡茶之后会有“毫浑”,其他绿茶汤色都应清明透亮。

茶具道杯玻璃杯茶荷水盂茶匙碧螺春泡法之温杯:清洁并提高杯的温度。碧螺春泡法之滚烫杯身:慢转杯身使杯身的上下温度一致碧螺春泡法之倒水:将洗杯水到入水盂。碧螺春泡法之凉水:将沸水倒入杯中,使水温度降到70-80度之间.碧螺春泡法之投茶:用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。碧螺春泡法之赏茶舞:茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展,俗称“茶舞”。碧螺春的泡法看似很简单,其实还是有一定难度的。提醒各位泡茶所有的茶具,不要有一壶多用的概念,同时提醒各位要选择纯净水做为泡茶的茶水。

以上我们简单的介绍了碧螺春的泡法给大家,相信大家看了我们介绍的碧螺春的泡法之后就会深深地爱上碧螺春,从未有过的感觉就是当我们知道和了解了碧螺春的泡法之后就会知道,好的茶是讲究好的泡茶方法的,这样才能够发挥茶的所有优点。

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