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六安瓜片苦吗?

2019-11-26茶文化网

说起六安瓜片很多人都不知道这是一种茶叶,实际上,这种一种绿茶,而且还是一种非常复杂的绿茶,因为它的制作工艺极其特殊。六安瓜片在采摘的时候有着一定的限制,必须要在谷雨前后的十余天采摘,而且这种茶叶还需要长达一周的制作工艺,所以这种茶叶非常特殊。那么六安瓜片苦吗?我们一起了解下这个问题。

就六安瓜片而言,很多外地商人以外形和价格来吸引没喝过六安瓜片,或根本不懂六安瓜片的朋友,根本就不知道六安瓜片苦吗?实际上,真正的六安瓜片并不是苦的,而且六安瓜片真正手工炒制的茶叶是两边茶叶向中间翻卷!而且就单个茶叶来看不是两头被切的整齐,那不是手工的六安瓜片,而是机器炒制的!虽然茶叶外形好看但买过的朋友你在冲泡是有没发现茶叶在冲泡时有较多的颗粒物或茶汤较浑浊啊!

没有喝过六安瓜片的人都想要了解六安瓜片苦吗,事实上,这种茶叶口感并不是苦的,而且甘甜的,所谓的地方特产在外地低价出售很明显是假茶或以次充好,就如有的朋友说的那样本来买六安瓜片却变成太平猴魁了!特别我想提醒大家是六安瓜片不是想象中的那种瓜子形状,而是像瓜子!单纯的扁平是错误的!特别是手工炒制的前后要经过80多道工序,要想每个茶叶都一般大小是根本不可能的,即使是手工提片所谓的手工提片是在特一级手制六安瓜片的基础上手工提片是挑出来的色泽和大小均匀的茶叶,记住是均匀的而不是大小相等。

在我们了解了六安瓜片苦吗之后,我们可以亲自品尝下六安瓜片,这样我们就知道了这种茶叶到底苦不苦,如果您冲泡出来的六安瓜片比较苦的话,那么说明您的冲泡方法不正确,所以对于这种茶叶来讲,正确的冲泡方法也是关键的。

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