文章详情

导航
茶文化网,您身边的茶文化推广者!网站地图
您所在的位置:>茶叶>黄茶>君山银针>传说中的金镶玉——君山银针

传说中的金镶玉——君山银针

2019-11-26茶文化网

中国是一个有着深渊茶文化的国家,关于茶的文化渊源流传,就算是几岁孩童都能信手拈来,说出几种名茶,例如:龙井茶、乌龙茶、冻顶茶、君山银针茶,今天就专门带大家认识认识这个有着“金镶玉”名称的君山银针茶。君山银针茶其实历史时代悠久,可以追溯到唐朝,在清朝更被选为贡茶,是黄茶的一种,因其形细如针而得名。那么为什么说君山银针又叫金镶玉呢?主要是因为君山银针成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,而且茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,故雅称金镶玉。

君山银针产至美丽的洞庭山,因为所在地区土壤肥沃、年平均温度温和、降水量较大、气候湿润,所以使得君山茶茶树叶片栅栏组织厚度变小、海绵组织发达、角质层薄、叶片大,非常适合人品茶。

好茶配好水,冲泡君山茶,最好用清澈的山泉水,茶具宜用透明的玻璃杯,杯子必须干燥,杯子高度10~15厘米,杯口直径4~6厘米,每杯茶用量为3克。泡茶时水的温度宜为70℃,先快后慢的冲入茶杯1/2处,待茶芽湿透后,在冲至七八分杯满为止,大约冲泡十分钟后就可以品饮了。

君山银针不仅是供人品饮的好茶,更是治病的佳选。君山银针具有清热降火、明目清心、解毒抗菌、利尿、美容等功效。

君山银针一个具有传奇和历史的名茶,属于它的传说数不胜数,有人说它是文成公主的嫁妆,有人说它的出现是娥皇和女英的播种,也有人说它是一位白鹤真人从海外仙山归来带回的种子。无论哪一种说法,都赋予了它神奇的色彩,但是否真如传说,只有你细品以后才能决断,但是我相信,君山银针绝不会让你失望。

0
茶叶知识推荐