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西湖龙井怎么泡才比较好喝

2019-11-26茶文化网

说到西湖龙井怎么泡的话,如果有喝过西湖龙井的人肯定会立马在脑海里闪现自己喝茶的场景。虽然说同属绿茶,但是其实很多时候茶叶品种不同冲泡方法上还是有一定的讲究的。我们今天主要先来看看西湖龙井茶的一些比较鲜明的特点吧。

西湖龙井是绿茶,龙井茶属于绿茶扁炒青的一种,扁炒青品质特点是形状扁平光滑,因产地和制法不同,分为龙井、旗枪、大方三种,这些不同种类的西湖龙井怎么泡也是各不相同。

西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑,龙井茶味道清香,假冒西湖龙井茶则多是青草味,夹蒂较多,手感不光滑。西湖龙井怎么泡才比较好喝呢?冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享受。

通过小编上面的介绍不知道大家对于西湖龙井怎么泡也有了自己的判断了呢?需要提醒大家的是虽然说冲泡的方式方法并没有固定的,但是最好还是遵循传统的泡法才能够喝出茶叶本来应该有的味道,而只有这样做才能让茶叶物有所值。

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