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西湖龙井茶叶是杭州的著名茶叶

2019-11-26茶文化网

西湖龙井,光是听名字大家就应该能够联想到是与西湖相关,没错,西湖龙井就是产于杭州的西湖附近,因为有湿润的气候以及西湖水的滋养,所以造就了西湖龙井香醇的口感。西湖龙井茶叶是杭州所出产的著名茶叶,也只有这里所生长的龙井茶才最正宗。

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。西湖龙井茶叶是杭州所生产的。具有1200多年历史[1] 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和,雨量充沛,光照漫射。土壤微酸,土层深厚,排水性好。林木茂盛,溪润常流。年平均气温16℃,年降水量在1500毫米左右,优越的自然条件,有利于茶树的生长发育,茶芽不停萌发,采摘时间长,全年可采30批左右,几乎是茶叶中采摘次数最多的。由此可见,西湖龙井茶叶是杭州的代表性名词了。

西湖龙井茶叶是杭州的代表性产物,也只有杭州出产的西湖龙井才是最为正宗的龙井,口味也是最好的。如果你想要喝到最正宗的西湖龙井的话,一定要选择是杭州生产的,或者是亲自到西湖的产茶区去进行购买,这样才能确保自己喝到嘴里的是最正宗的。

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