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午子仙毫与信阳毛尖的区别

2019-11-26茶文化网

大家知道午子仙毫是什么茶吗?午子仙毫与信阳毛尖同属于绿茶的一种,但是虽然同属于绿茶,但是午子仙毫出产在陕西省,而信阳毛尖则是生长在河南的,看来他们从生产地就开始有了区别,那么他们之间还有什么差别呢,接下来,我们就一起来为大家讲解一下两者的区别吧。

在午子仙毫与信阳毛尖的区别中,午子仙毫选用细嫩鲜叶精制而成,其条型微扁,形似兰花,翠绿显毫,汤色嫩绿明亮 ,清香持久,信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。

信阳毛尖的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺),午子绿茶出产于陕西省汉中市西乡县秦岭群山纵谷之中,是中国著名的荼乡,生志环境十分优越,这两者产地的不同,也是午子仙毫与信阳毛尖的区别之一。

以上关于午子仙毫与信阳毛尖从产地和口味上分别做了一些对比,不难看出,他们之间虽然产地不同,但是口味方面还是有一些相同之处的,比如他们的口味同样的清新,味道同样的鲜爽,其实,任何的茶叶都有他们的相同之处和不同之处,只是我们常人可能分辨不出来。

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