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西湖龙井是绿茶吗?西湖龙井素有绿茶皇后之称

2019-11-26茶文化网

绿茶,神奇的东方树叶。自古以来,品茶就是我们中华民族的优秀文化传承,西湖龙井,产于浙江省杭州市西湖龙井村,西湖龙井是我国的传统名茶,那么西湖龙井是绿茶吗?下面我们来了解一下。

西湖龙井,是绿茶,素有“绿茶皇后”之美称,至今已有1200多年的历史,是我国的十大名茶之一。西湖龙井外形扁平挺秀,色泽翠绿,滋味甘醇,香气清高。接下来我们再来深入的了解一下西湖龙井。

西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、灵隐一带的群山,产地气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,自然条件优越,非常有利于茶树的生长发育。西湖龙井的品质特征,西湖龙井茶,外形扁平光滑,苗锋明显,色泽嫩绿,冲泡之后,茶汤色绿黄清透,有淡淡的清香、嫩栗香味,滋味浓醇、甘爽,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝闻名海外。

西湖龙井的品类西湖龙井最有名的品类有:大佛龙井、狮峰龙井、梅坞龙井等。其中大佛龙井产于新昌,狮峰龙井产于龙井村一带,梅坞龙井产于云栖、梅家坞一带。西湖龙井的功效西湖龙井之所以被称为“绿茶皇后”,主要的原因是西湖龙井的功效。西湖龙井茶是没有经过发酵的茶,性质寒凉,最显著的功效就是清热、利尿。此外,西湖龙井产好友氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素、咖啡碱、肌醇、叶酸等成分,具有提神、生津解渴、抗衰老、减肥、养颜等功效。

西湖龙井是绿茶的一种,具有非常好的养生功效,休闲之余喝点西湖龙井是不错的选择,喜欢喝茶的茶友们不要错过了。

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