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安吉白茶冲泡方法大家知道吗

2019-11-26茶文化网

安吉白茶冲泡方法大家知道吗?对于安吉白茶很多人都非常熟悉,这款茶的味道是非常不错的。在制作工艺上安吉白茶也是非常精良的。在大家的平常生活中是经常接触到安吉白茶的,想要了解这款茶就来看看它的冲泡方法吧。

安吉白茶冲泡方法

1.安吉白茶冲泡方法-备具:将安吉白茶冲泡时的用具逐一端到表演台上。

2.安吉白茶冲泡方法-备水:将沸水倒在玻璃壶中备用。

3.安吉白茶冲泡方法-观水:取黄浦江源头水,高冲于观水瓶中,再插入白茶鲜叶枝条,泉水清彻,枝条在水中漂浮,给人以动感。

4.安吉白茶冲泡方法-赏鲜叶:安吉白茶鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。

5.安吉白茶冲泡方法-温杯:倒入少许开水于茶杯中,茶艺小姐双手捧杯,转旋后将水倒于孟。

6.安吉白茶冲泡方法-置茶:用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右白茶。

7.安吉白茶冲泡方法-浸润泡:提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。

8.运茶遥香:左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。

9.冲泡:冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。

10.安吉白茶冲泡方法-奉茶:用茶盘将刚沏好的安吉白茶奉送到来宾面前。

11.安吉白茶冲泡方法-品茶:品饮安吉白茶先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。

安吉白茶冲泡方法其实也是非常讲究的,冲泡的步骤很多,需要大家准备好很多的用具,在冲泡的时候大家需要有细心和耐心,这样的话就可以泡出好滋味啦。

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