鹿苑毛尖略带鱼子泡的颜色,条索呈现环状,白毫很明显,通体橙黄且带有金光,因此很容易识别出来。假冒茶叶的茶形会有明显差异,弯曲但是极少能够呈现接环状。
冲泡后,鹿苑毛尖香气扑鼻,汤色为黄色,叶底嫩黄匀称,没有漂浮的絮状物,也没有沉淀物。假冒茶叶冲泡后,茶汤中浮渣很多,茶汤混浊不透明,给人感觉“很脏”。
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所属标签:黄茶
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原文标题:鹿苑毛尖鉴别好茶
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